江戸時代から250年余り続く伝統の奥深い味。それが老舗のかめびし醤油です。

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全く新しい奇跡の調味料が完成!!
さぬき豆麹

市販の塩麹・しょうゆ麹とは原材料も製造方法も異なります!

米麹を原料とする市販の塩麹・しょうゆ麹とは違い、大豆・小麦を原料とする本物のしょうゆの麹を使用。減塩醤油を使用することで塩分能渡が低くなり、「減塩食」としてもご利用いただけます。
かめびし独自の製法により、酵母菌が生きたまま製品化することに成功。
甘味には和三盆を漂白する前の白下糖を使用。
ヘルシーで安心・安全な今までにはない全く新しい調味料ができました!!


★使い方
そのままを冷奴に、ごま油やわさびと合わせてタレとしても。
から揚げやソテーの下味に。
焼きおにぎりや、パスタと和えて和風パスタにも。

さぬき豆麹

・140g/758 円

使い方 そのままでも、オイルと合わせてタレに、からあげやソテーの下味に、塗って焼きおにぎりにも。
原材料名 大豆、小麦、糖類(白下糖)
塩分 5.4%
保存方法 冷蔵(10℃以下)にて保存
賞味期限 90日

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